Bột Matcha hữu cơ nguyên chất Trà xanh 500Mesh 1000Mesh 2000Mesh

Mô tả sản phẩm

Bột Matcha hữu cơ nguyên chất của trà Matcha

Phsycal Proproties của HDPharma Organic Matcha Powder ™

Những cây trà mà Hongda Phtochemistry sản xuất matcha được chọn lọc từ ba loài Yabukita.Đặc điểm của nó là: những chiếc lá mọc ra sẽ mềm hơn và vị của matcha ngon hơn.Cơ sở nhà máy của chúng tôi là ở vùng núi cao Hàng Châu.

Trong cơ sở nhà máy trà xanh của chúng tôi, được chứng nhận bằng EOS / NOP hữu cơ.

Chúng tôi đã nghiên cứu khả năng tiêu hóa của trà đá matcha trong ống nghiệm, hàm lượng khoáng chất và các nguyên tố vi lượng sau quá trình tiêu hóa, và khả năng rửa trôi của chúng.Giá trị tiêu hóa của trà matcha đo bằng phương pháp enzym đạt 71,3%.FAAS / ETAAS ghi lại hàm lượng K, Mg, Mn, Ca, Fe và Zn cao.Điều thú vị là hàm lượng các nguyên tố trong phần không tiêu hóa được của Matcha giảm theo thứ tự sau: K> Mg> Mn> Fe ≥ Ca> Zn> Na> Se> Hg.Trà đá Matcha được pha chế bằng ba phương pháp khác nhau.Sự khác biệt đáng kể không chỉ được tìm thấy giữa các phương pháp pha chế trà đá mà còn giữa các mẫu trà.Các giá trị yếu tố rửa trôi của Na, Fe và Se thấp (lần lượt là 18%, 21% và 37%).

Tại sao HDPharma Organic Matcha Powder ™ lại tốt hơn Green Tea Powder?

Tỷ lệ chiết xuất các polyphenol trong trà của matcha và trà xanh là khoảng 60% -70%, tỷ lệ chiết xuất các vitamin, axit amin tự do và khoáng chất là 70% -80%, tỷ lệ chiết xuất các polysaccharide trong trà và chất xơ dưới 20 %, và tỷ lệ chiết xuất của matcha là 100%.% Giữ lại các thành phần dinh dưỡng và dược lý trong trà xanh.Vì vậy, nó được tích hợp rộng rãi với ngành công nghiệp thực phẩm, không chỉ bảo tồn sức khỏe và các thành phần dinh dưỡng của trà xanh, kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm, tạo cho thực phẩm có màu xanh tươi tự nhiên và hương vị trà độc đáo mà còn tận dụng được hết tác dụng. của chất xơ và polysaccharid hoạt tính của trà xanh.Việc thay đổi “uống trà” sang “ăn trà” đã mở rộng phạm vi sử dụng của trà xanh và hình thành một cách tiêu thụ trà xanh mới nhằm tăng cường tác dụng dinh dưỡng.