Chiết xuất Salvia Officinalis chống oxy hóa 15% Axit Carnosic CAS 3650-09-7

Mô tả sản phẩm

Chi tiết nhanh

Sage là gì?

Cây xô thơm là một loại thảo mộc chủ yếu trong các món ăn khác nhau trên thế giới.Các tên khác của nó bao gồm cây xô thơm thông thường, cây xô thơm vườn và cây Salvia officinalis.Nó thuộc họ bạc hà, cùng với các loại thảo mộc khác như oregano, hương thảo, húng quế và cỏ xạ hương.Sage có mùi thơm nồng và vị đất, đó là lý do tại sao nó thường được sử dụng với một lượng nhỏ.Mặc dù vậy, nó chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất quan trọng.Cây xô thơm cũng được sử dụng như một chất làm sạch tự nhiên, thuốc trừ sâu và đối tượng nghi lễ trong việc đốt cháy hoặc làm mờ cây xô thơm tâm linh.Loại thảo mộc xanh này có sẵn ở dạng tươi, khô hoặc ở dạng dầu - và có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

11 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của cây xô thơm

1. Chứa nhiều chất dinh dưỡng

Sage cung cấp một lượng vitamin và khoáng chất lành mạnh.Một thìa cà phê (0,7 gam) cây xô thơm chứa:

Lượng calo: 2

Chất đạm: 0,1 gam

Carb: 0,4 gam

Chất béo: 0,1 gam

Vitamin K: 10%

tham khảo lượng hàng ngày (RDI)

Sắt: 1,1% RDI

Vitamin B6: 1,1% RDI

Canxi: 1% RDI

Mangan: 1% RDI

Như bạn có thể thấy, một lượng nhỏ cây xô thơm chứa 10% nhu cầu vitamin K hàng ngày của bạn.Cây xô thơm cũng chứa một lượng nhỏ magiê, kẽm, đồng và vitamin A, C và E. Hơn nữa, loại gia vị thơm này chứa axit caffeic, axit chlorogenic, axit rosmarinic, axit ellagic và rutin - tất cả đều đóng một vai trò trong sức khỏe có lợi của nó. các hiệu ứng.

Vì nó được tiêu thụ với một lượng rất nhỏ, nên cây xô thơm chỉ cung cấp một lượng nhỏ carbs, calo, protein và chất xơ.

2. Nạp với chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa là các phân tử giúp củng cố khả năng phòng vệ của cơ thể, vô hiệu hóa các gốc tự do có hại tiềm ẩn có liên quan đến các bệnh mãn tính.Cây xô thơm chứa hơn 160 polyphenol khác nhau, là các hợp chất hóa học có nguồn gốc thực vật hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể bạn.Axit chlorogenic, axit caffeic, axit rosmarinic, axit ellagic và rutin - tất cả đều được tìm thấy trong cây xô thơm - có liên quan đến những lợi ích sức khỏe ấn tượng, chẳng hạn như giảm nguy cơ ung thư, cải thiện chức năng não và trí nhớ.Một nghiên cứu cho thấy rằng uống 1 tách (240 ml) trà xô thơm hai lần mỗi ngày làm tăng đáng kể khả năng chống oxy hóa.Nó cũng làm giảm cả tổng lượng cholesterol và cholesterol LDL “xấu”, cũng như tăng cholesterol HDL “tốt”

3. Có thể hỗ trợ sức khỏe răng miệng

Cây xô thơm có tác dụng kháng khuẩn, có thể vô hiệu hóa các vi khuẩn thúc đẩy mảng bám răng.Trong một nghiên cứu, nước súc miệng làm từ cây xô thơm đã được chứng minh là có thể tiêu diệt hiệu quả vi khuẩn Streptococcus mutans, vốn nổi tiếng là nguyên nhân gây sâu răng.Trong một nghiên cứu trong ống nghiệm, một loại tinh dầu làm từ cây xô thơm đã được chứng minh là có thể tiêu diệt và ngăn chặn sự lây lan của nấm Candida albicans, một loại nấm cũng có thể gây ra sâu răng.Một đánh giá lưu ý rằng cây xô thơm có thể điều trị nhiễm trùng cổ họng, áp xe răng, nướu bị nhiễm trùng và loét miệng.Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu về con người để đưa ra các khuyến nghị toàn diện.

4. Có thể làm giảm các triệu chứng mãn kinh

Trong thời kỳ mãn kinh, cơ thể bạn bị suy giảm hormone estrogen một cách tự nhiên.Điều này có thể gây ra một loạt các triệu chứng khó chịu.Các triệu chứng bao gồm bốc hỏa, đổ mồ hôi nhiều, khô âm đạo và khó chịu.Theo truyền thống, cây xô thơm thường được sử dụng để giảm các triệu chứng mãn kinh.Người ta tin rằng các hợp chất trong cây xô thơm có đặc tính giống như estrogen, cho phép chúng liên kết với một số thụ thể trong não của bạn để giúp cải thiện trí nhớ và điều trị chứng bốc hỏa và đổ mồ hôi nhiều.Trong một nghiên cứu, việc sử dụng thực phẩm bổ sung cây xô thơm hàng ngày đã làm giảm đáng kể số lượng và cường độ của các cơn bốc hỏa trong tám tuần.

5. Có thể làm giảm lượng đường trong máu

Các lá của cây xô thơm phổ biến đã được sử dụng theo truyền thống như một phương thuốc chống lại bệnh tiểu đường.Nghiên cứu trên người và động vật chỉ ra rằng nó có thể giúp giảm lượng đường trong máu.Trong một nghiên cứu, chiết xuất cây xô thơm làm giảm lượng đường huyết ở chuột mắc bệnh tiểu đường loại 1 bằng cách kích hoạt một thụ thể cụ thể.Khi thụ thể này được kích hoạt, nó có thể giúp loại bỏ các axit béo tự do dư thừa trong máu, do đó cải thiện độ nhạy insulin.Một nghiên cứu khác trên chuột mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy trà xô thơm hoạt động giống như metformin - một loại thuốc được kê đơn để quản lý lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tương tự.

Ở người, chiết xuất lá xô thơm đã được chứng minh là làm giảm lượng đường trong máu và cải thiện độ nhạy insulin với tác dụng tương tự như rosiglitazone, một loại thuốc chống tiểu đường khác.Tuy nhiên, vẫn chưa có đủ bằng chứng để khuyến cáo cây xô thơm như một phương pháp điều trị bệnh tiểu đường.Nghiên cứu thêm về con người là cần thiết.

6. Có thể hỗ trợ trí nhớ và sức khỏe não bộ

Cây xô thơm có thể giúp hỗ trợ não bộ và trí nhớ của bạn theo một số cách.Thứ nhất, nó chứa nhiều hợp chất có thể hoạt động như chất chống oxy hóa, đã được chứng minh là có tác dụng đệm cho hệ thống bảo vệ não của bạn.Nó cũng dường như ngăn chặn sự phân hủy của chất truyền tin hóa học acetylcholine (ACH), có vai trò trong trí nhớ.Mức ACH dường như giảm trong bệnh Alzheimer.Trong một nghiên cứu, 39 người tham gia mắc bệnh Alzheimer từ nhẹ đến trung bình đã tiêu thụ 60 giọt (2 ml) chất bổ sung chiết xuất từ ​​cây xô thơm hoặc giả dược hàng ngày trong bốn tháng.Những người dùng chiết xuất cây xô thơm có kết quả tốt hơn trong các bài kiểm tra đo trí nhớ, khả năng giải quyết vấn đề, lý luận và các khả năng nhận thức khác.Ở người lớn khỏe mạnh, cây xô thơm đã được chứng minh là cải thiện trí nhớ với liều lượng thấp.Liều cao hơn cũng cải thiện tâm trạng và tăng sự tỉnh táo, bình tĩnh và hài lòng. Ở cả người trẻ và người lớn tuổi, cây xô thơm dường như cải thiện trí nhớ và chức năng não.

7. Có thể làm giảm cholesterol LDL 'xấu'

Mỗi phút, hơn một người ở Mỹ chết vì bệnh tim.Cholesterol LDL “xấu” cao là một yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim, ảnh hưởng đến một trong ba người Mỹ.Cây xô thơm có thể giúp giảm cholesterol LDL “xấu”, có thể tích tụ trong động mạch của bạn và có khả năng gây tổn thương.Trong một nghiên cứu, uống trà xô thơm hai lần mỗi ngày làm giảm cholesterol LDL “xấu” và tổng lượng cholesterol trong máu đồng thời tăng cholesterol HDL “tốt” chỉ sau hai tuần.Một số nghiên cứu khác trên người cho thấy tác dụng tương tự với chiết xuất cây xô thơm.

8. Có thể bảo vệ khỏi một số bệnh ung thư

Ung thư là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu, trong đó các tế bào phát triển bất thường.Điều thú vị là các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm chứng minh rằng cây xô thơm có thể chống lại một số loại ung thư, bao gồm ung thư miệng, ruột kết, gan, cổ tử cung, vú, da và thận.Trong những nghiên cứu này, chiết xuất từ ​​cây xô thơm không chỉ ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư mà còn kích thích tế bào chết.

Trong khi nghiên cứu này đang được khuyến khích, các nghiên cứu trên người là cần thiết để xác định xem cây xô thơm có hiệu quả trong việc chống lại bệnh ung thư ở người hay không.

9. có thể làm giảm tiêu chảy

Cây xô thơm tươi là một phương thuốc truyền thống cho bệnh tiêu chảy.Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy nó có chứa các hợp chất có thể làm giảm tiêu chảy bằng cách thư giãn ruột của bạn.

10. Có thể hỗ trợ sức khỏe của xương

Vitamin K, mà cây xô thơm cung cấp một lượng lớn, đóng một vai trò trong sức khỏe của xương.Sự thiếu hụt vitamin này có thể dẫn đến loãng xương và gãy xương.

11. Có thể chống lão hóa da

Một số nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy hợp chất xô thơm có thể giúp chống lại các dấu hiệu lão hóa, chẳng hạn như nếp nhăn.

Là gì Axit carnosic?

Axit carnosic là một benzenediol abietane diterpene tự nhiên được tìm thấy trong cây hương thảo (Rosmarinus officinalis) và cây xô thơm (Salvia officinalis). [1]Lá khô của cây hương thảo và cây xô thơm chứa 1,5 đến 2,5% axit carnosic.

Axit carnosic và carnosol, một dẫn xuất của axit, được sử dụng làm chất bảo quản chống oxy hóa trong thực phẩm và các sản phẩm phi thực phẩm.

Axit carnosic là thành phần hoạt động chính của chất chống oxy hóa hương thảo đã được phê duyệt ở Trung Quốc.Axit carnosic, như một chất chống oxy hóa hòa tan trong chất béo tự nhiên, có tác dụng chống oxy hóa tốt hơn nhiều so với chất chống oxy hóa tổng hợp trong việc ổn định dầu., có thể được sử dụng trong dầu và mỡ. dùng làm chất tạo hương cho thịt và cá.

[Đơn xin]:

1. Thực phẩm chức năng phụ gia & thực phẩm chức năng.

2. Thành phần thực phẩm.

3. Dược phẩm.

4. Mỹ phẩm & sản phẩm chăm sóc cá nhân.