Chiết xuất vỏ lựu hữu cơ Polyphenol 50% cấp thực phẩm

Mô tả sản phẩm

Thực phẩm chiết xuất từ ​​vỏ lựu hữu cơ tự nhiên Lớp 50% Polyphenol trong vỏ lựu

Chứng nhận phân tích

 
Mô tả Sản phẩm:

Lựu (Punica granatum L.) là một loại trái cây cổ xưa được trồng đặc biệt ở Tây Á, mặc dù nó cũng được trồng ở khu vực Địa Trung Hải và các khu vực khác trên thế giới.Từ những năm xa xưa, việc tiêu thụ nó có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe.Trong những năm gần đây, một số nghiên cứu in vitro và in vivo đã tiết lộ các hoạt động sinh lý có lợi của nó, đặc biệt là các đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống viêm của nó.Hơn nữa, các nghiên cứu dựa trên con người đã cho thấy kết quả đầy hứa hẹn và đã chỉ ra tiềm năng của quả lựu như một chất bảo vệ chống lại một số bệnh.Theo xu hướng đó và nhu cầu của ngành công nghiệp thực phẩm đối với chất chống oxy hóa và chất chống vi khuẩn từ các nguồn tự nhiên, ứng dụng của quả lựu và các chất chiết xuất của nó (chủ yếu là chất chống oxy hóa và chất chống vi khuẩn), đã được nghiên cứu rộng rãi trong các loại sản phẩm thực phẩm khác nhau với kết quả khả quan.

Theo nghiên cứu, vỏ quả lựu chủ yếu chứa tannin, tiếp theo là flavonoid và polysaccharid, ngoài ra còn có một số polyphenol.Các tác dụng nổi bật nhất của vỏ quả lựu là kháng khuẩn, chống khối u, chống viêm loét dạ dày tá tràng.

Thành phần của hạt lựu được phân tích, nó có chứa flavonoid, protein và chất béo, ngoài một số hàm lượng nhất định của polyphenol trong lựu.Một số lượng lớn các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hoạt chất trong hạt lựu có thể được sử dụng để ngăn ngừa và điều trị ung thư vú và bệnh tim do xơ cứng động mạch, và làm chậm quá trình lão hóa của con người.Ngoài ra, chiết xuất mêtan từ hạt lựu có tác dụng hạ đường huyết và chống tiêu chảy ở chuột mắc bệnh tiểu đường.

Quả lựu nổi tiếng thơm ngon và mọng nước, chứa nhiều polyphenol, cũng như giàu vitamin và polysaccharid.

Tựu chung lại, lựu có hoạt tính sinh học tuyệt vời từ vỏ đến nước ép cho đến hạt, trong đó nổi bật nhất là hàm lượng polyphenol cao trong nước ép.

Đặc tính chống oxy hóa của polyphenol trong quả lựu

Nhiều nghiên cứu lâm sàng cũng chỉ ra rằng polyphenol trong lựu có tác dụng chống oxy hóa rất nổi bật.Một nghiên cứu kéo dài 30 ngày về tác dụng chống oxy hóa của việc uống polyphenol trong lựu cho thấy polyphenol trong lựu có thể làm giảm các chỉ số sinh học được tạo ra bởi các phản ứng oxy hóa, tức là cải thiện khả năng chống oxy hóa.

Một nghiên cứu khác cũng đã xác nhận rằng polyphenol trong lựu có thể làm tăng hàm lượng glutathione peroxidase và cải thiện khả năng chống oxy hóa tổng thể của cơ thể.Các nhà nghiên cứu cũng đánh giá khả năng chống oxy hóa bằng cách phát hiện mức độ peroxit lipid trong nước tiểu của con người.Sau khi uống polyphenol trong quả lựu, hàm lượng các chất này trong nước tiểu đã giảm đáng kể, có thể giảm khoảng 15% trong một tuần.

Polyphenol trong quả lựu và sức khỏe của tóc

Polyphenol trong lựu cũng rất tốt cho sức khỏe của tóc.Một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên trên người trong 60 ngày với 20 đối tượng cho thấy rằng dùng polyphenol trong quả lựu trong 30 ngày có thể cải thiện đáng kể mật độ tóc của con người và tăng tốc độ phát triển của tóc, và sự cải thiện sau 60 ngày đáng kể hơn 30 ngày.cải thiện.Tác dụng này đặc biệt phù hợp với nhóm thanh niên và trung niên bị rụng tóc ngày càng nghiêm trọng, cung cấp cho họ một lộ trình cải thiện mới.

Các lợi ích khác của polyphenol trong lựu

Polyphenol trong lựu không chỉ chống oxy hóa và giúp tóc khỏe mạnh.

(1) Sức khỏe làn da

Các polyphenol trong quả lựu đã được chứng minh trong nhiều loại tài liệu có tác dụng thẩm mỹ như dưỡng ẩm, chống nhăn, làm trắng và loại bỏ tàn nhang, có thể liên quan đến khả năng ức chế tia UV gây hại cho da.

(2) Cải thiện tâm trạng

Tác dụng thúc đẩy tâm trạng của polyphenol trong lựu được đo bằng nồng độ cortisol trong nước bọt của các đối tượng thử nghiệm.Nồng độ cortisol trong nước bọt cao gây nguy hiểm cho sức khỏe, dẫn đến tăng cân và gia tăng chứng trầm cảm.Nó cũng ảnh hưởng đến trí nhớ ngắn hạn của con người.Uống polyphenol trong quả lựu có thể làm giảm đáng kể nồng độ cortisol trong nước bọt của con người, đồng thời cải thiện tâm trạng và một số chỉ số bệnh mãn tính, do đó cải thiện chất lượng cuộc sống tổng thể.

(3) Sức khỏe đường ruột

Trong một nghiên cứu kéo dài 28 ngày về tác động của polyphenol trong quả lựu đối với sức khỏe đường ruột của 6 người khỏe mạnh từ 28-53 tuổi, số lượng hai loại vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh là Lactobacillus và Bifidobacterium đã tăng lên đáng kể.Số lượng Clostridium perfringens, một loại vi khuẩn gây bệnh, đã giảm đáng kể và tình trạng đại tiện đều đặn trở nên tốt hơn.