Thành phần chống oxy hóa tự nhiên Chiết xuất việt quất 25% Anthocyanin Powder

Mô tả sản phẩm

Chiết xuất việt quất cấp thực phẩm 25% Anthocyanin Chất chống oxy hóa tự nhiên

Mô tả Sản phẩm:

Việt quất hay còn gọi là cây việt quất, thuộc chi Crowberry, một loại cây bụi thường xanh hay rụng lá lâu năm, có hoa màu trắng hoặc hồng.Quả việt quất có màu xanh đậm, vỏ được bao phủ bởi một lớp bột quả màu trắng.Nó là một trong những loại thực phẩm màu xanh hiếm.một.Quả việt quất rất giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, giảm mệt mỏi thị giác và cải thiện khả năng miễn dịch.Việt quất, là một loại thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe, được xếp vào danh sách các loại trái cây thế hệ thứ ba sau táo và cam quýt, và là một trong năm loại thực phẩm tốt cho sức khỏe con người.

Chứng nhận phân tích

Quả việt quất rất giàu protein, chất béo, khoáng chất, vitamin và các chất dinh dưỡng khác, cũng như một số lượng lớn các hoạt chất sinh học như anthocyanins, flavonoid và polyphenol.Và những quả mọng có lợi cho sức khỏe.Có rất nhiều loại và hàm lượng flavonoid cao trong quả việt quất, chủ yếu bao gồm anthocyanins, flavonols, proanthocyanidins và quercetin, là những thành phần hoạt động chính của thực vật thuộc chi này.Trong số đó, nghiên cứu về anthocyanins là sớm nhất.Hiện nay có khoảng 30 loại anthocyanins được tìm thấy, trong đó có 15 loại phổ biến.Các chất sắc tố của nó có năm loại glycoside: anthocyanin, delphinidin, sắc tố cẩm quỳ, paeoniflorin, và a petunia aglycone.Có ba loại đường: glucose, galactose và arabinose.Các monosaccharide đến triglyceride bao gồm năm glycoside này và ba nhóm đường là những anthocyanins quan trọng nhất.

Chức năng sức khỏe:

1. Tác dụng chống oxy hóa: Chất anthocyanin của việt quất là một chất nhặt rác gốc tự do hòa tan trong nước tự nhiên.Hoạt tính chống oxy hóa của nó gấp 20 lần VC và 50 lần so với VE.Chất anthocyanins của việt quất có khả năng chống lại quá trình peroxy hóa liposome, khả năng khử và quét các gốc tự do anion superoxide và các gốc tự do hydroxyl.Các flavonoid trong quả việt quất có khả năng chống oxy hóa mạnh, và các flavonoid tinh chế đặc biệt có khả năng chống oxy hóa tăng cường.Khả năng thu dọn DPPH của tổng số phenol trong bã việt quất là 26,7 mgVc / g trọng lượng tươi.Khả năng nhặt rác của các gốc tự do oxy là 24,8 mgVc / g trọng lượng tươi.Polysaccharide quả việt quất có khả năng loại bỏ các gốc tự do oxy và DPPH mạnh mẽ.

2. Tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, giảm đau: Chiết xuất việt quất có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại và thúc đẩy sự sinh sôi của vi khuẩn có lợi.Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất việt quất có tác dụng ức chế Escherichia coli, Staphylococcus aureus và Vibrio parahaemolyticus, và thêm một nồng độ thích hợp của chiết xuất việt quất vào sữa lên men có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi Lactobacillus acidophilus trong ống nghiệm.

3. Bảo vệ thị lực: chống mù lòa, tím tái, đục thủy tinh thể, xuất huyết võng mạc, cải thiện cận thị, thoái hóa điểm vàng, bệnh võng mạc tiểu đường, viêm võng mạc sắc tố, quáng gà,… Võng mạc nằm trong môi trường tăng oxy hóa và dễ bị oxy hóa sau thời gian dài. tiếp xúc với ánh sáng nhìn thấy.Quả việt quất chứa nhiều thành phần hoạt tính sinh học, có tác dụng bảo vệ thị lực.

4. Ức chế què quặt: Tác dụng chống ung thư của anthocyanins việt quất đã được khẳng định trong nhiều loại hệ thống nuôi cấy tế bào.Jin Junhua đã nghiên cứu tác dụng ức chế in vitro của chiết xuất việt quất đối với sự gia tăng của dòng tế bào ung thư ruột kết HCT116 ở người.Caspase-3, một protein apoptosis quan trọng trong tế bào khối u HCT116, đã được nâng lên, ức chế đáng kể sự biểu hiện của protein NF-kB, gây ra quá trình apoptosis của tế bào khối u HCT116, và ức chế sự phát triển và tăng sinh của nó trong ống nghiệm.

5. Mạch máu não: Làm mạnh mạch máu não, ngăn ngừa các tổn thương mạch máu não, làm bền mạch máu cơ tim, củng cố mạch vành, củng cố mạch máu thận, chống đái máu, viêm niệu đạo, viêm bàng quang do vỡ mao mạch cầu thận.Tăng cường tĩnh mạch, chống suy giãn tĩnh mạch, chống loét.Ngăn ngừa xơ cứng động mạch;ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông.

6. Mao mạch: Tăng tính linh hoạt của các mao mạch, có thể hoàn toàn thúc đẩy sự giãn nở và linh hoạt của mạch máu và ngăn ngừa vỡ mạch máu.Việt quất đen không chỉ có thể củng cố các mao mạch trong mắt mà còn tăng cường các mao mạch ở các cơ quan và mô khác của cơ thể, để ngăn ngừa tổn thương mạch máu ở các cơ quan khác nhau.Ngoài ra, dịch chiết từ quả việt quất còn có tác dụng phòng chống các bệnh về hệ tim mạch, ức chế béo phì, cải thiện bệnh tiểu đường, chống loãng xương.

Đăng kí:

1. Được ứng dụng làm nguyên liệu thực phẩm và đồ uống.

2. Được áp dụng như các thành phần của Sản phẩm bổ sung chăm sóc sức khỏe, chẳng hạn như viên nang hoặc viên nén.

3. Được áp dụng làm thành phần bổ sung dinh dưỡng.

4. Được ứng dụng như thành phần mỹ phẩm.